Iltalehti
Raaka-aineet
| 100 g | kylmäsavulohta tai -silakkaa |
| ½ prk | raejuustoa |
| 1 dl | ranskankermaa |
| 1 | salottisipuli hienonnettuna |
| 2 | valkosipulinkynttä hienonnettuina |
| mustapippuria, suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Siivuta tartaria varten oliivit, pilko kala ja sipulit. Laita kulhoon ja yhdistä seokseen raejuusto (jos haluat, voit käyttää myös murennettua fetaa) ja ranskankerma, mausta mustapippurilla ja maistamisen jälkeen tarvittaessa suolalla.
- Sekoita ja lusikoi letuille. Korista puolitetuilla oliiveilla.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
