Perunarieskat grillissä

Raaka-aineet

5 dl pakasteperunasosetta
2 kananmunaa
2 rkl ruokaöljyä
1 tl suolaa
1 tl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
2 dl ohrajauhoja

Jaa resepti

Ohje

  1. Valmista pakasteperunamuusi ohjeen mukaan. Sekoita jäähtyneeseen muusiin kaikki taikinan ainekset.
  2. Muotoile taikinasta tanko ja leikkaa se 8-10 yhtä suureen osaan. Taputtele paloista pieniä ohuita rieskoja jauhotetuin käsin.
  3. Nosta rieskat kuumaan grilliin ja paista molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

  • 0 0 Herkkusieni-bruschetta
  • 0 0 Peruna-broileripiirakka
  • 0 0 Terävät silakat
  • 0 0 Turskaa ja kantarellimuusia
  • 0 0 Mansikka-pannacotta ja mansikkasiirappi

Kommentit