Iltalehti
Raaka-aineet
| 6 | kananmunan keltuaista |
| 4 rkl | sokeria |
| 1,5 dl | vahvaa glögiä |
Jaa resepti
Ohje
- Laita liedelle laakea kattila, jossa on vettä. Kuumenna vesi kiehumapisteeseen. Laita pienempään kattilaan keltuaiset, sokeri ja glögi (ei ruokakaupan valmiiksi laimennettua; joko tiivistettä tai Alkon glögiä).
- Siirrä pienempi kattila toiseen kattilaan kiehuvaan veteen ja vispaa seosta, kunnes se paksunee ja vaahtoutuu. Annostele vaahto viinilaseihin ja korista piparkakulla.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
