Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 pkt | (n. 120 g) mieleisiäsi pikkuleipiä tai keksejä |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 dl | creme fraichea |
| 1 rkl | ruskeaa sokeria |
| 1+1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| ½ l | kotimaisia vadelmia |
| 1 pss | mantelilastuja |
Jaa resepti
Ohje
- Murskaa pikkuleivät karkeasti huhmaressa tai nuijimalla kankaan sisällä.
- Sekoita kulhossa tuorejuusto, ranskankerma, sokeri ja 1 rkl hunajaa.
- Jaa piparimurske ja juustomassa kerroksittain avarasuisiin juomalaseihin.
- Survo hieman puolet vadelmista ja jaa laseihin. Täytä lasit kokonaisilla vadelmilla. Paahda mantelilastut kuivalla pannulla ja ripota vadelmille. Valuta päälle loppu hunaja.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
