Raaka-aineet
| 250 g | rusinoita |
| 1,5 l | vettä |
| 1 | kanelitanko |
| 3/4 dl | sokeria |
| 3 rkl | perunajauhoja |
Ohje
- Laita rusinat ja kanelitanko kiehuvaan veteen. Keitä, kunnes rusinat pehmenevät ja pullistuvat - noin 10 minuuttia.
- Lisää sokeri. Sekoita perunajauhoja kylmään vesitilkkaan ja suurusta sillä keitto. Anna vielä pulpahtaa, mutta älä enää keitä. Tarjoa riisipuuron kera.
Resepti: Markku Haapio
Kuva: Roni Lehti
Iltalehti