Raaka-aineet
| 2 dl | kuskusryynejä |
| 2 dl | kanalientä |
| 1 dl | kivettömiä mustia oliiveja hienonnettuna |
| 1 | pieni paprika kuutioina |
| 2 rkl | hienonnettua oreganoa |
| 1-2 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
- Kiehauta kanaliemi ja kaada joukkoon kuskusryynit. Nosta kattila liedeltä ja peitä kelmulla. Anna ryynien kypsyä n. 10 minuuttia.
- Sekoita kuskusin joukkoon oliivit, paprikakuutiot sekä oregano ja öljy. Sekoita haarukalla ja tarjoile.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
Iltalehti