Suklainen laskiaispullavanukas

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl korvapuusteja tai voipullia tai pullaviipaleita
1 rkl voita
2 dl maitoa
2 dl kuohukermaa
1 vaniljatanko
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
100 g tummaa suklaata raastettuna
tomusokeria
Tarjoiluun:
kermavaahtoa
vadelmahilloa

Jaa resepti

Ohje

  1. Voitele n. 1,5 litran uunivuoka. Viipaloi korvapuustit ja lado ne limittäin vuokaan.
  2. Mittaa kulhoon maito, kuohukerma ja halkaistun vaniljatangon siemenet. Sekoita. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Vispilöi joukkoon maito-kermaseos.
  3. Lisää raastettu suklaa (säästä hieman koristelua varten). Kaada seos pullaviipaleiden päälle ja anna imeytyä n. 10 minuuttia.
  4. Paista 180-asteisessa uunissa n. 30 minuuttia. Jäähdytä. Ripottele pinnalle loppu suklaa ja tomusokeria. Tarjoile kermavaahdon tai jäätelön kera.

 

Resepti: Teresa Välimäki

Kuva: Tuukka Koski

Katso myös

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään