Iltalehti
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 rkl | paahdettua sipulia |
| 2-3 tl | currya |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1 tl | maustepippuria |
| 1 rkl | karkeaa sinappia |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 | kananmuna |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kaikki aineet kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan tekeytyä 10-15 minuuttia huoneenlämmössä.
- Muotoile taikinasta pitkänomaisia puikuloita ja pujota niihin liotetut varrastikut.
- Paista kepakkoja 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi salaatin ja keitetyn riisin kera.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
