Raaka-aineet
| 1/2 annosta | pullataikinaa |
| 1 | kananmuna voitelemiseen |
| Täyte: | |
|---|---|
| 3 rkl | voita tai margariinia |
| 0,5-1 dl | juoksevaa hunajaa tai siirappia |
| 1 dl | pistaasipähkinärouhetta (tai muita pähkinöitä) |
Ohje
- Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Voitele levy voilla tai margariinilla. Valuta päälle hunaja ja ripottele pinnalle pähkinärouhe.
- Kääri taikina pitkältä sivulta alkaen tiukaksi rullaksi ja leikkaa n. 5 cm paksuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet leikkuupinta alaspäin leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan niin, että väliin jää hieman tilaa.
- Kohota n. 10 minuuttia ja voitele pinta kananmunalla. Paista 200-asteisessa uunissa n. 25 minuuttia.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
Iltalehti