Iltalehti
Raaka-aineet
| 2 | isoa päärynää |
| 6-8 | piparkakkua |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| 4-6 | kuivattua viikunaa |
| 3-4 rkl | saksanpähkinärouhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Puolita päärynä pystysuunnassa ja poista varovasti siemenkota. Viipaloi päärynänpuolikkaat n. 1 cm paksuiksi paloiksi.
- Murskaa piparkakut pieniksi muruiksi.
- Leikkaa sinihomejuusto suupaloiksi ja pyörittele palat piparkakkumuruissa.
- Viipaloi viikunat.
- Nosta päärynäviipaleille viikunaa ja sinihomejuustoa. Ripottele pinnalle pähkinärouhetta. Koristele piparkakkupaloilla ja tarjoile.
Resepti: Teresa Välimäki
Kuva: Tuukka Koski
