Iltalehti
Raaka-aineet
| 0,8-1 kg | nahallisia silakkafileitä |
| 1 plo | (340 g) chilikastiketta tai ketsuppia |
| 1 dl | vettä |
| 5 rkl | hummerifondia |
| 5 oksaa | tilliä hienonnettuna |
| 2 rkl | sokeria |
| sitruunamehua | |
| suolaa, mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kaikki aineet keskenään paitsi silakat.
- Rullaa silakat rullalle ja laita uuninkestävään vuokaan vieri viereen.
- Kaada kastike silakoiden päälle ja kypsennä uunissa 150 asteessa noin 30 minuuttia. Jäähdytä, ja tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
