Raaka-aineet
| 500 g | vehnäjauhoja |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 45 g | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | ruokasoodaa |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 2-3 dl | vettä |
Ohje
- Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää joukkoon vettä varovasti sekoittaen. Muotoile taikinasta pieniä leipätaskuja ja laita ne uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 170-asteisessa uunissa kypsäksi, noin 15 minuuttia.
- Leikkaa leipiin taskut. Kokoa leivät voitelemalla taskut suolakurkkuvuolukermalla.
- Asettele sen päälle tomaattiviipale ja salaatinlehti. Täytä sen jälkeen karitsaseoksella.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
Iltalehti