Raaka-aineet
| 3 dl | rasvatonta maitoa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 0,5 tl | fenkolijauhetta |
Ohje
- Lämmitä maitoseosta 70-asteiseksi ja vispaa kuohkeaksi vaahdoksi. Nostele kevyesti keiton päälle.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
| 3 dl | rasvatonta maitoa |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 0,5 tl | fenkolijauhetta |
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti