Raaka-aineet
| 250 g | sipulia suikaloituna |
| 700 g | luumutomaatteja kuutioituna (2x2 cm) |
| 1 | chili hienonnettuna |
| 2 | vaniljatankoa |
| 1 dl | väkiviinaetikkaa |
| 5 dl | hillosokeria |
| 1 rkl | suolaa |
Ohje
- Laita kaikki aineet kattilaan ja keitä miedolla tulella n. 20 minuuttia.
- Laita purkkeihin. Tomaatti-vaniljachutney sopii erittäin hyvin juustojen kanssa.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
Iltalehti