Gazpacho

Alle 15 min

Raaka-aineet

400 g minuluumutomaatteja
200 g tuorekurkkua kuorittuna
1 oksa varsiselleriä viipaleina
1 punainen paprika isoina paloina
3 valkosipulinkynttä
5 lehteä basilikaa
10 tippaa tabascoa
puolikkaan sitruunan mehu
1 tl sokeria
1,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Soseuta kaikki raaka-aineet sauvasekoittimella ja tarkista maku.

 

Resepti: Risto Mikkola

Kuva: Roni Lehti

Katso myös

  • 0 0 Täytetty grillimakkara kaalinlehdessä
  • 0 0 Kebab ja jogurttikastike
  • 0 0 Rieskapitsa
  • 0 0 Torin vihannekset
  • 0 0 Raparperihillo

Kommentit