Iltalehti
Raaka-aineet
| 1 kg | perunoita kuutioituna 2x2 cm ja keitettynä |
| 0,5 l | kuohukermaa |
| 1 | kanaliemikuutio |
| yhden sitruunan kuori ja mehu | |
| 2 rkl | tilliä hienonnettuna |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| sokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Esikeitä perunakuutiot.
- Laita kerma ja liemikuutio isoon kattilaan kiehumaan. Keitä, kunnes kerma saostuu.
- Lisää esikeitetyt perunakuutiot, sitruunan kuori ja mehu sekä tilli. Kiehauta, mausta ja tarjoile.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
