Iltalehti
Raaka-aineet
| 700 g | nauta-sikajauhelihaa |
| 0,75 dl | sweet chili -kastiketta |
| 1 nippu | tuoretta korianteria hakkeena |
| 3 | valkosipulinkynttä hakkeena |
| 1 rkl | inkivääriraastetta |
| 0,5 dl | soijaa |
| 0,5 dl | kalakastiketta |
| 0,5 dl | korppujauhoja |
| 2 | kananmunaa |
| 1 rkl | chilitahnaa |
| puolikkaan limen mehu |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kaikki raaka-aineet hyvin keskenään. Paista pannulla koepulla ja tarkista maku. Muotoile noin 30-grammaisia lihapullia ja paista 150-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
- Tarjoa green curryn, jasmiiniriisin ja raikkaan salaatin kanssa.
Resepti: Risto Mikkola
Kuva: Roni Lehti
