Kassilohi ja kirjolohi

AIMATO
Syökö muuta kalaa kuin tuontikalaa? Kieltämättä tuontikala on aika edullista. Suomalainen järvikala maksaa useimmin enemmän ja sitä ei aina saa kuin joka paikasta.
Itse asun lähellä kalasatamaa josta saa päivittäin tuoretta järvikalaa myös vanhanaikaisesti savustettuna.
Oletko koskaan maistanut kuoretta? Sen kutuaika on nyt. Sitä ei saa kuin sattumalta ja ehkä tutuilta kalastajilta. Ja voi sitä itsekin lähteä lippoamaan.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/145864

18.4.2015

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit

sarkku
Voi kun sais naijja kalastajan ;)
Muttako ei niin ei.
Syön kakkea kalaa paitsi tonnaria..siis sitä välttelen.Syön kyllä sitäkii jos ei muuta oo.
Just eilen meni silakoita kilo.
Jos nyt en melkii jokapäivä syö kalaa niin johan on ihme.Silliä,sardiinia,mätiä,(fisuahan sekii),muikkuja..just name it!!
Lohta on nyt tullut savusteltua kun kelit parani.Ostan vain tarjouksesta.
uusin tuttavuuteni oli Lidl turskan selkäfileet.Hyvää oli mutta eikös sekin alla olla uhanalaista syötävää.En tiiä??
Söisin järvikaloja enemmänkin mutta mutta se hinta ratkaisee meijjän perheessä.
22.4.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

kotikokki
Pakko myöntää, että aika usein tulee mentyä halvimman kalan ja juuri tästäkin syystä tuontikalan perässä :S Toivottavasti kesä tuo tähän muutoksen, kun perheemme kalastaja aktivoituu jälleen :)
20.4.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.