Ehkä on muitakin, jotka huomanneet graavikalan vanhahtaneen. Ei se ole pilalla, ei kannata heittää pois.
Olen toistakymmentä vuotta tehnyt korvaavalla tavalla.
Oli ikioma paistinpannu tuolle graaville, vanha tefloni, pinta huono. Vuosi takaperin keittiöremontti ja inductioliesi. Piti heittää pois. Tuoksu jää pannuun pitkäksi ajaksi. Nyt käyttänyt huonointa pannua siitä asti. (Mulla mitään huonoja ole :) )
Siika, särki ja lohi. Siinä kai nuo tärkeimmät graavikalat.
Hivenen voita pannulle. Siihen nuo graavipalat ja paista kevyesti kahta puolta. Kelpaa leivän päälle loistavasti, joskus loppuu melkeinpä kesken.
Olen toistakymmentä vuotta tehnyt korvaavalla tavalla.
Oli ikioma paistinpannu tuolle graaville, vanha tefloni, pinta huono. Vuosi takaperin keittiöremontti ja inductioliesi. Piti heittää pois. Tuoksu jää pannuun pitkäksi ajaksi. Nyt käyttänyt huonointa pannua siitä asti. (Mulla mitään huonoja ole :) )
Siika, särki ja lohi. Siinä kai nuo tärkeimmät graavikalat.
Hivenen voita pannulle. Siihen nuo graavipalat ja paista kevyesti kahta puolta. Kelpaa leivän päälle loistavasti, joskus loppuu melkeinpä kesken.
Tänään vuorossa siika iltapalaleivän päälle.
28.4.2014
Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.