Laskiaispulla ja miten se syödään?

Riitta-Mummo
Olen sen ikäpolven eläjä, että haluan tietää miten te ystävät syötte laskiaispullanne?
Minun lapsuudessani pullat syötiin aina hernekeiton jälkeen lounaalla. Siinä ei vielä ole mitään kummallista, mutta ne syötiin kuuman maidon kanssa soppalautaselta. Se oli siis jälkiruokana laskiaistiistaina.

Äiti keitti maidon ja pulla pantiin lautaselle ja maito kaadettiin päälle ja annettiin hetken olla, jotta pulla ehti vetää maitoa itseensä. Sitten syötiin ruokalusikalla.
Pullassa ei ollut hilloa eikä kermavaahtoa vaan paksulti marsipaanimassaa.

Nyt minua kiinnostaa oliko se vain meidän perheen tapa vai syötiinkö tällä lailla muissakin perheissä.
Itse olen pitänyt perinteistä kiinni ja jatkan näin, mutta muu perhe ei ole hommaan lähtenyt mukaan.

Onkohan se rajakarjalainen tapa, koska äitini on siltä kotoisin??

17.2.2009

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit