musiikki,lähinnä soittaminen,golf ja ennenkaikkea kokkailu japanilaisen ruokakulttuuria mukaillen.kun on joka tapauksessa syötävä voi sen tehdä kokeillen,terveellisemmin ja käyttäen hyviä raaka-aineita,lähinnä oman maakunnan tuotteita.Pohjois-Pohjanmaa on laaja,ulottuu merenrannalta Kuusamon erämaille.Ruokaa saamme merestä kalat,metsästä sienet.marjat,riistat yms.