Moi! Mie en tiiä, että mitä mie nykysin teen väärin. Vuosi sitten sain tällä sinun reseptillä niin kuohkeita, hyvin onnistuneita kakkuja ja en muista, että kuinka ne silloin tein. Ja olen tässä välissä kokeillut reseptejä, joissa sokeri ja munat vaahdotetaan alussa, mutta ei hyvä.
Millä tavalla tässä edetään? Eli pitääkö voin olla huoneenlämpöistä ja munien munien? Mitenkä kauan siinä menee saadessa se kunnon vaahto? Ja sitten kun se voi-sokeri-vaahto on tehty, niin lisätäänkö ne kuivat aineet sekaan vatkainkoneen avulla vai hitaasti lastalla sekaan sekoittaen?
Millä tavalla tässä edetään? Eli pitääkö voin olla huoneenlämpöistä ja munien munien? Mitenkä kauan siinä menee saadessa se kunnon vaahto? Ja sitten kun se voi-sokeri-vaahto on tehty, niin lisätäänkö ne kuivat aineet sekaan vatkainkoneen avulla vai hitaasti lastalla sekaan sekoittaen?