Olen "narri" ja innokas kokki. Olen kokkaustaidoiltani erikoistunut lihaisiin pääruokiin ja yksi suosikkiaineksistani on pekoni, jolla usein korvaan jonkun muun aineksen.
Ruokani eivät ole hienoja, vaivattomia tai kauniita, mutta jokainen hyvän ja laadukkaan lihan ystävä kyllä pitää niistä. Valitsen raaka-aineeni hinta-laatu suhteen perusteella; halvin laadukas tuote. Opiskelijabudjetilla ei nimittäin mitään hienoja illalliskutsuja pidetä.
Tykkään itse tehdä ruokaa, johon saan nähdä vaivaa. Silloin se pöydästä tullut "Kiitos, oli hyvää"- jää kaikumaan korvieni väliin pitkäksi aikaan ja tuottaa eräänlaisen euforian tunteen.