Imellettyyn perunalaatikkoon ei todellakaan kuulu siirappi! Imeltäminen tehdään pitämällä perunasurvos 55-65 C:ssa muutama tunti, näiltäkin sivuilta löytyy ohjeet oikean imellyksen tekoon.
Ensin reseptissä tacomausteet sekoitetaan paisettuihin lihoihin yms. ja sitten ilmestyy kemaviili, johon se myös pitäisi sekoittaa. Tarkennappa reseptiäsi hieman.
Samoin majoneesin tilalla on smetana.