Reseptikommentit
Oletkin varmaan jo todennut ettei ollutkaan hirveän hyvä juttu.. Nimittäin kun piirakkaan laittaa kuohukermaa se ei kerkeä kypsymään tarpeeksi ja syöjillä paska lentää. Ruoka kerma on paras vaihtoehto. Tai sitten esikypsytä (kiehauta) kuohukerma pannulla kunnolla ennen uuniin laittoa. Esim sienipiirakassa käytetään kuohukermaa mutta samalla pannulla kun sienet ja sipulit paistetaan, keitetään kuohukermakin. Helpommalla pääsee ruokakermaa käyttäen.