Reseptikommentit

Olipa poikkeuksellisen hyvänmakuista myös. Valkosipuli tuli sieltä syvältä lihasta elämyksenä. Juusto sitoi pinnan yhteen. Kalaa ja pintaa pystyi syömään eri haarukallisilla tai yhdistää niitä samaan haarukalliseen.

Se on tarkoitus syödä. Ensimmäinen antaa makua liemeen niin kuin tässä https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/866786/Kuhapalat%20ja%20kastike/ ja tässä https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/862837/Hirvikeitto/

Mausteseoksen sijaan käy myös ripaus kurkumaa väriä antamaan.

Itse tehtyä viiliä riittää vuositolkulla, kunhan leikkaa aina sen 1/4 uuteen satsiin. Miksi en tajunnut tätä aiemmin.

Mausteet tarkistettu. Melko oikein osuivat.

Nuudelit seuraavana vuorossa itse tehtyjen verilettujen, viilien ja pitsapallojen jälkeen. Ei kun kokeilemaan omin käsin. :)

Mausteiden määrästä en ole 100 % varma. Tarkistan seuraavalla kerralla. Nyt oli pieni kuha.