Reseptikommentit

Menee testiin ensi viikolla :)

En suosittele vahvaa Koskenlaskijaa. Ei oikein tunnu sen alta maistuvan mikään muu. Ehkä savuporoa voisi olla Koskenlaskijakin.

Juu, juustoinenkin kuulostaa herkulliselta!
Sitä seuraavaksi siis!

Siitähän tuo onkin loistava, että kukin tunkee sinne mitä mielii :) Tuplaa taikinan niin saa tehtyä vähän isomman pötkelön.
Jamie Oliveri versiossa on muistaakseni keitettyä kananmunaa kokonaisena, parmankinkkua ja juustoraastetta.

Nam, herrkullinen resepti!
Tein tämän tosin systeemillä "mitä-jääkaapista-tänään-löytyykään" ja sieltä löytyi meetvurstia, edam -juustoa, rucolaa ei valitettavasti ollut. Maustoin mustapippurilla, meiramlla ja pistin myös pari kiakausta Piripiri-myllystä. Tuli mainio "arkiversio". Mukava muunneltavissa oleva resepti!

Tässäpä hauska resepti.. Meetvurstin ystävänä voisin tehdäkin tätä joku kerta.

tämä laitetaan kokeiluun...peukku!

Tätä aion kokeilla - toi poron kylmäsavurouhe on niiiiin ihanaa, ja varmaan tässäkin!