ape
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Minuunkaan ei tämä umamiläski uppoa, sorry vaan.
Täytyy kokeilla. Kiitos vinkeistä. :-)
(:D(:D
Ei uppoo edes umamina...
Tiede lehdestä lin juuri läskisoosin salaisuuden.
Kun keittelee hiljoksiin lihaa/silavaa/luita, niin kaikki dna:sta lähtien pilkkoutuu ja reagoi kemiallisesti uudelleen ja uudelleen ja siitä syntyy UMAMI makua. Siksi nämä haudutetu ruuat on niin hyviä , kun niihin kerkiää tulla sitä umamia.....
