Nyt on panerointi mun makuuni, varmasti ihanasti makua tuovat nuo pähkinät! Peukku tietenkin ja harras toive jotta peuraa vielä joskus saadaan meidänkin pöytään...
Heh, mä otin nyt viimeksi lehden mukaan ja selasin ihan kaiken, olin et missä ihmeessä se resepti on. Sit otin vielä sen snellmannin lisälehdykkäisen ja siellähän se , viimeisellä sivulla! Aattelin jo et onko se ollut jo aiemmassa ja kas kun en sitä huomannut :D
Kiva kuulla että pidit ♥ Kuulostaa hyvältä kokeilulta toi tuorejuusto ja ruisjauho! Mulla just nyt sellainen yön yli -taikina jossa ruisjauhoja, tänään kauhoin lusikalla suoraan airiin kolme niitä, paistoin 180 noin vartin, alensin 170 ja sit vielä 3min, ehkä liikaa mutta opetellessa on aina tämmöistä ja noi koneet todellakin varmasti eroaa tehoissa toisistaan!
Tässä se taas todistetaan että harvemmin pyörää enää uudestaan keksitään! Mutta mulle oli täysin uusi tämä resepti, en ole kuullutkaan ennen raejuuston käytöstä taikinoissa (siis unohdetaan nämä nyt viime vuosien trendaukset ohutleivät, wrapit yms).
Kyllä tää ansaitsee kaiken suitsutuksen, helpot ja hyvät :)
Hyvä että sielläkin julkaistu, tää on todellakin kokeilemisen arvoinen resepti, en ois ikinä uskonut et tulee noin hyviä. Ja arvostan myös sitä että määrällisesti ei tuu 40 vaan 4 jonka voi myös vielä puolittaa tarvittaessa!
Mahtava idea, kiitos jakamisesta! Otan talteen jos jossain kohdin vaikka tekisi. Nämä airfryer-reseptit on kyllä siitä kivoja kun ei tule järkyttäviä määriä. Veriappelsiinit on kyllä nyt taas parhaimmillaan ♥
Tästä tulee mieleen kun tein jotain italialaisia ricottapalleroita tähän tapaan. Pitääkin testata nämä jossain vaiheessa, kiitos reseptistä, otan talteen ja peukku tuli jo.
Tätähän pitää kokeilla, peukun jo annoinkin! Sahramia sattumalta kaapissa onkin, oikeinko tänään jo tän saisin aikaiseksi, hmmm, katsotaan mitä tapahtuu!
Oli kyllä ehdottomasti parempaa kuin kauppojen kebut! Ja juu, mausteita saa olla reippaasti tosin soosiinkin pystyy sitten lisään chiliä, valkosipulia yms joilla lisäbuustia.
Tää oli kyllä hyvä vaikka ite kehaisenkin. Mä käytin omia chilejä ja ne jäi ukon harmiksi kaikki hyvin miedoiksi. Mutta noi pepperonit kyllä yllättivät, niin tulisia että huh!
Joo, nää oli hyvin maistuvia ilman soosiakin, oikeastaan vähän turha sitten tuo kastike mutta tulipa testattua sekin ja tosiaan sai edes yhden pullon kaapista tuhottua pois- noita chilikastikkeita meille nimittäin tuodaan jostain syystä hyvin usein lahjaksikin, hih, kummallista ;) Ah, pitääkin lisätä soosin kans kuvat tänne vielä.
Kiva kuulla että maistui! Mää tein näille viä soosi, chilisoosia ja sweet chili- kastiketta ja hieman rasvaa loiventaan chiliä, kieahutin ja laitoin pulla sinne, tiukkaa settiä mutta hyvää! Kaveriksi dippivihanneksia.
Ei voi olla kuin hyviä nämä pufferit! Testiin menee, peukku tuli jo. Tässähän voi käyttää perunan sijaan myös mitä vain juuresta, juuriselleri vois olla kans tosi kiva.
Tarkoitatko noita kaljamaltaita (Tuoppi Mämmi-ja kaljamallas) vai mistä saisi hienompaa mallasjauhoa, en ole nähnyt? Kiinnostava resepti, peukun laitoin.
Se on just näin ja pitäis vaan säännöllisesti leipoa ettei unohdu! Sillä mä nyt tänkin tänne kirjasin ylös jos sattuu unohtuun niin pääsee sit tästä muistelemaan.
Nöyrästi kiitän 🤗 Oon huomannut että kun sekoittamisen jälkeen antaa tuon 10min levätä, taikinaa on paljon helpompi käsitellä sen jälkeen. Alkaa tässä hiljalleen oppia niksejä siten että osaa jo itsekseenkin soveltaa... Tämmöisiä rullattuja patonkeja tehtiin joskus yhdessä duunipaikassa omaksi iloksi aika usein, väliin jotain hyvää kuten pestoa, yrttejä, juuston jämiä... Siitä tää ajatus tais syttyä ja sovelsin sitten muuta opittua mukaan ☺️
Kiitosta, kyllähän tämä ihan herkulliselta maistuikin! Käytin tosiaan viime vuoden puolella tehdyn curdin tähän pois. On kyllä kiitollisen helppo tarjottava ja etenkin tämmöiset jotka voi tehdä päivää etukäteen on mun suosikkejani :)
Kyllä tää ansaitsee kaiken suitsutuksen, helpot ja hyvät :)