Reseptikommentit

Sitruunan kuoren ja hedelmän välinen valkoinen osa kannattaa poistaa. Aiheuttaa kitkerää makua. Toisen sitruunan voi korvata parilla limellä. Tulee vähän eri makuista simaa. Valmista tulee kolmessa päivässä kun pullotuksen jälkeen pitää vielä yhden vuorokauden huoneenlämmössä ja sitten siirtää vuorokaudeksi jääkaappiin.