Laitoin perunalaatikon imeltymään eilen illalla. Lämpötila on vaihdellut 55-75 välillä. Laatikko ei ole vieläkään imeltynyt riittävästi. Onko enää mahdollista saada laatikkoa onnistumaan? Perunamäärä oli suurempi kuin reseptissä, mutta laitoin myös jauhojakin vastaavasti enemmän.