Reseptikommentit

Jaha, voit myös paistaa pannulla. Tai värjätä punajuurella :)

Leivinpaperin läpi savu kyllä tulee, mutta ei käristä kalaa. Leivinpaperihan ei "umpioi", mutta suojaa ja pitää mausteet sisällään. Kala jää siis ihanan savuiseksi ja meheväksi. Voi toki tehdä ilman leivinpaperiakin, mutta suosittelen kuitenkin palaa ritilän ja kalan väliin, jolloin kala on helpompi nostaa kypsänä pois.

Juuri, niinkuin perpetua sanoi, kaikkia yhtä paljon (siitä nimi ;) ). Voit käyttää sen kokoista lasia tai muuta astiaa, kuin haluat. peruskakkupohjaan mnee tuo 2,5 dl:n lasi eli kolme munaa.

Kokeilen ;)