Jätin punaisen lihan ruokavaliostani vuoden 2006 kesällä ja lisäsin samalla kasvisten käyttöä runsaasti. Ruokaohjeistani saattaa siksi löytyä paljon soijarouheita ja linssejä tarpeellisen proteiinin saamiseksi ja kasviksia siksi, että ne ovat terveellisiä ja hyviä :)
Yritän myös syödä mahdollisimman kevyesti ja terveellisesti. Ruuassa viehättää eniten sen valmistaminen mahdollisimman värikkääksi ja houkuttelevan näköiseksi, ei niinkään sen syöminen.