Reseptikommentit

Olen hämmästynyt: kasviksia ei ruskisteta ensin? En ruskista itsekään, mutta eräs ruokavieraani moitti keittoni ja sanoi, että kasvikset pitää aina ruskistaa, muuten keitosta ei tule kelvollista. Sain hävetä silmät päästäni, että tarjoilin vieraalle huonoa keittoa. Tämän mukaan en sitten tehnytkään pahaa syntiä? En ikinä jaksa lukea reseptejä, vaan heittelen pataan mitä mitenkin. Nyt tuli mieleen tarkistaa ruskistaminen. Ei siiis olekaan pakollista? Hyvä niin.