Kyllä, kaakaojauhe puuttuu pohjasta, eikä sitä kuorrutteessakaan ole juuri lainkaan. (Ei varmaan suklaa paljon maistu.) Lisäks ihmettelen tota, että nämä mokkapalat paistetaan (ainakin ohjeen mukaan) kuorrutteen kanssa uunissa. Yleensä pelkkä pohja paistetaan uunissa, ja kuorrute kaadetaan jäähtyneen pohjan päälle, jonka jälkeen se on koristelua vaille valmis.
Ei kaikissa jauhelihamausteissa ole suolaa, esim. mun tänhetkisessä ei ole. Niissäkin on eroja. Ihan hyvä sikäli, ettei ole valmiina, niin saa sitten lisätä halutessaan, tai olla lisäämättä...
Enpä olekaan koskaan kuullut, että joku laittaisi maitoa jauhelihapihveihin. Kuulostaa erikoiselta. Itse en laita muuten nestettä, mutta yhden kananmunan kylläkin. Kokeilin muuten joku aika sitten pihvejä nuudelimausteella (-mama tulinen nuudeli-), kun jauhelihamauste oli loppu (-unohdin ostaa-) eikä ollut muuta sopivaa maustetta. Tuli älyttömän hyvää! Suosittelen kokeilemaan!
Itse kokeilin viimeksi vähän eri mallisia torttuja, tuli kivan näköisiä. Tolla periaatteella, jota käytin kuusessa, tähdissä ja enkeleissä vois oikeestaan tehdä mitä tahansa kuvioita, nyt kun joulu on ohi. Jos siis vielä tekee mieli torttuja, mutta ei halua niistä jouluisia...
https://tanssitytto.wordpress.com/2020/12/28/different-damson-plum-jams/
Voisi tuotakin kokeilla, pipari sopii pannariin. Itse laitoin viimeksi pannarin päälle piparimuruja. Toisaalta kun mies ei välitä piparista, niin parempi lisätä itselle jälkeenpäin...
https://tanssitytto.wordpress.com/2021/01/17/pancakes/
https://tanssitytto.wordpress.com/2021/01/17/pancakes/
https://tanssitytto.wordpress.com/2020/12/28/different-damson-plum-jams/
https://tanssitytto.wordpress.com/2021/01/17/pancakes/
https://tanssitytto.wordpress.com/2021/01/17/pancakes/