Ensin paistan lihoja paistinpannulla ja sitten nostelen pataan, sekaan sipulia, porkkanaa , pippuria lihalientä ja ihan vaan kylmää vettä ja sit uuniin... Hyvää tulee vaikka vettä en kiehautettuna lisännytkään.. Nämä nykyajan karjalanpaistilihapaketit ovat nopeasti kypsyvää.. 200 astetta puolisen tuntia ja sit 180 astetta ja saa olla reilut pari tuntii...