Tirripaisti

Reseptiä katsottu 56 117 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g porsaan kylkilihaa luutonta
viipaleina tai kastikelihaa
2 sipulia
suolaa
10 kpl maustepippuria
10 kpl mustapippuria
1 laakerinlehti
vettä

Ohjeet

Leikkaa lihat paloiksi ja ruskista ne VALURAUTA pannulla . Ruskista myös sipuliviipaleet. Ripottele päälle suolaa lisää mausteet ja kaada ainesten päälle vettä lienteväksi kastikkeeksi. Anna kiehua hiljalleen kunnes liha on mureaa. Tirripaistin kanssa tarjoaan yleensä kuoriperunoita.


Kommentit

peetu1
Ennen äitini usenkin laittamaa ruokaa..