Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Omenaiset possunleikkeet
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 91136
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: carkey
- Katsottu: 210
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika 45 min
- Tulosta resepti
Ohjeet
2 annosta
1. Leikkaa possun fileestä ohuita viipaleita (n. 1/2 cm paksuisia). Leikkaa omena ohuiksi lohkoiksi, mutta älä kuori sitä! Leikkaa sipuli ja sellerin varsi viipaleiksi myös.
2. Kuumenna voi pannulla ja kuullota sipuli, salvia ja selleri parin minuutin ajan. Laita syrjään hetkeksi. Paista omenalohkoja kullanruskeiksi hetki ja aseta syrjään. Soseuta puolet omenalohkoista, jätä loput kokonaisiksi.
3. Ruskista liha pari minuuttia kummaltakin puolelta, lisää tarvittaessa voita hieman pannulle. Lisää pannuun soseutettu omena, sipuliseos ja omenalohkot. Anna hautua hetki kannen alla ja makujen syventyä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.