Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kinkkupiirakkaa kera ruohosipulin

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

200 g

margariinia

 
 

3,5 dl

vehnäjauhoja

 

3 dl

grahamjauhoja

 
 

1-2 tl

leivinjauhetta

 
 

½-1 tl

yrttisuolaa

 

2 dl

vettä

 
 

täyte

 

250 g

kinkkua

 
 

4 oksaa

ruohosipulia

 
 

1 prk

ranskankermaa

 

1 prk

kasvirasvasekoitetta

 

2 kpl

kananmunaa

 
 

150 g

juustoraastetta

 

yrttisuola

 

mustapippuri

 

Ohjeet

Laita kulhoon rasva ja kuivat aineet. Nypi aineet sormin. Lisää sitten vesi. Levitä taikina vuokaan tai laita hetkeksi jääkaappiin.


Valmista täyte. Laita kaikki täytteen aineet kulhoon ja sekoita. Juustoraasteen voi laittaa valmiiksi muiden aineiden joukkoon tai lisätä myöhemmin päälle.


Ota sitten taikina jääkaapista ja levitä se vuokaan. Uuni 200-225 asteeseen ja anna pohjan olla uunissa noin 10 minuuttia.


Ota pohja pois uunista ja levitä täyte päälle. Paista piiras uunissa 200-225 asteessa noin 20-30 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Myös paprika olisi sopinut hyvin tähän piirakkaan.

Tekijän kommentti

minkälaista kasvirasvasekoitetta sinä ohjeessasi tarkoitit.

rexi65 22.10.2008 klo 23:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.