Kananmunamureke

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

jauhettua mustapippuria
400 g	jauhelihaa
5 kpl	keitettyä kananmunaa
2 dl	vettä, kermaa tai kermaviiliä
1 dl	korppujauhoja
1	kananmuna
ripaus	suolaa
	jauhettua paprikaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Anna 2 dl valitsemaasi nestettä turvota noin viisi minuuttia korppujauhoissa. Sekoita seokseen haluamasi verran mausteita. Sekoita korppujauho-mausteseokseen jauheliha ja raaka kananmuna. Kun seos on tasaista, levitä se vuokaan tai uunipellin päälle levyksi.

Laita kuoritut kananmunat "jonoon" levyn päälle ja taputtele yli jäänyt osa taikinasta kananmunien päälle niin että murekkeesta tulee tiivis pitko.

Paista mureke uunissa 225 asteessa n. 15 min.