*

Yhteistyössä

Juustoiset lihapyörykät Pääruoat

Reseptiä katsottu 3 461 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Minppu

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
1 prk kermaviiliä Lisää ostoslistalle
1 pss sipulikeittoaineksia Lisää ostoslistalle
1 kpl kananmuna Lisää ostoslistalle
2 rkl korppujauhoja TAI 1 pieni keitetty jauhoinen peruna Lisää ostoslistalle
150-200 g emmental-juustoraastetta Lisää ostoslistalle
1 tl jauhettua mustapippuria tai maustepippuria Lisää ostoslistalle
500 g naudan paistijauhelihaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Sekoita keskenään kermaviili, sipulikeittoainekset, kananmuna, korppujauhot, juustoraaste ja pippuri. Anna seoksen turvota noin 5-10 minuuttia. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi mössöksi. Anna maustua tovi. Pyörittele taikinasta öljytyin käsin palluroita (tai pihvejä) ja lado ne leivinpaperin päälle uunipellille (voi toki paistaa pannullakin) ja paista niitä 225 C-asteessa kunnes ovat kypsiä (ehkä 10-15 minuuttia).

Tarjoa pottumuusin ja porkkanaraasteen ryydittämänä.

Kommentit

Yhteistyössä