Parsakaali-hernepihvit

Raaka-aineet

500 g parsakalia
1 purkki herneitä
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
150 g juustoraastetta
1 dl korppujauhoja
2 munaa
tl suolaa
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

 

 

Paloittele parsakaalin kukinto ja varsi. Pilko sipulit ja kuullottele niitä voissa. Lisää sekaan parsakaalin palaset ja anna pehmentyä. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja laita massa jääkaappiin noin 20 minuutiksi.

 

Muotoile sitten taikinasta pihvejä. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 min

JOGURTTIKASTIKE

2 dl jogurttia

½ tl suolaa

1 tl sinappia

1 tl sitruunamehua

mustapippuria

tuoretta tilliä

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Jauheliha Täytteiset Tortillat
  • 1 1 Neljän kaalin keitto
  • 0 5 Tonnikalahampurilaispihvi (toka versio)
  • 4 1 Jättilihapullat ja soosi
  • 1 2 Suolainen Torttutuutti
  • 2 0 Jauheliha-perunalaatikko

Kommentit

Mustikka
Tarjosin pihvit jogurttikastikkeen kanssa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään