naija
Raaka-aineet
| voitaikinaa | |
| juustoraastetta + tuorejuustoa | |
| smetanaa | |
| Tonnikalaa (purkki) | |
| sipulia | |
| mustapippuria, tilliä | |
| (suolaa tarvittaessa) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata taikina ja kauli pituutta taikinaan sen verran, että riittää muotin ympärille spiraalinmuotoon. Jos sinulla on muotit, öljyä muotin pintaa kevyesti. Leikkaa kaulitusta taikinasta liuskoja ja kierrä muotin ympärille niin, että reuna tulee toisen päälle.
Paista 225 asteessa n 10 min, ota uunista ja anna jäähtyä hetki, levitä tuorejuustoa kevyelti ja ripottele juustoraastetta päälle. Laita takaisin uuniin ja anna olla sen verran että juusto sulaa.
Täyttää voit tietysti oman mieltymysten mukaan.
Minulla tällainen täyte: Muikunmätiä, smetanaa, silpulisilppua, tonnikalaa ja mustapippuria ja tillisilppua, kaikki sekoitetaan sekaisin ja tuutit täytetään tahnalla. Jätä mätiä, että saat koristeltua.
Tämä täyte on hyvää ihan leivänpäälläkin.
Kaikkia oli sen verran vähän, että yhdistelin ja näin tuli tarjottavaa reilummin.
