Pieni tuorekirsikkapiiras

Makeat leivonnaiset

Raaka-aineet

täyte
65 g	voita
1,25 g	sokeria
n 1 tl	vaniljasokeria
1 pieni	kanamuna
1,25 g	vehnäjauhoja
n 400 g	kivettömiä kirsikoita
1,25 g	kermaa
25 g	sokeria
1,,25 g	fariinisokeria
1,25 g	vehnäjauhoja
2 pientä	kanamunaa
1 tl	vaniljasokeria
	mantelilastuja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ensiksi voit laittaa kirsikat marinoimaan kirsikkalikööriin tai vaikka johonki muuhun makeaan liemeen. siksi aikaa kun teet taikinan . Marinoiminen ei ole välttämätön.

Vatkaa huoneen lämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kanamuna sekoittaen. Sitten vehnäjauho ja vailjasokeri. (Siivilän läpi).

Vuoraa tai voitele sopiva vuoka ja laita taikina pohjalle ja reunoille.

Siivilöi kirsikat (jos ovat marinaadissa ja kuivaa vähän. Lisää ne taikinan päälle.

Sekoita kerma sokerit ja kanamunat keskenään. lisää sihdin läpi vehnäjauho ja vaniljasokei, sekoita tasaiseksi. Kaada kirsikoiden päälle ja tasoita pinta. Voit laittaa mantelilastuja päälle.

Paista 180 asteisessa uuniinissa n 35 min.

Tarjoile kermavaahdon tai jäätelön kanssa.