*

Yhteistyössä

Mokkapalat Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 9 539 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 6
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 4
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

TiKKUKARAMELLi

KotiKokki vm-74. Kehittelee, parantelee, lisäilee...oman maun mukaan! :) Kokkaus on rentoutumista.
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

12 annosta Lisää ostoslistalle  
POHJA:
3 kpl kananmunaa Lisää ostoslistalle
3 dl sokeria Lisää ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
3 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
3 rkl kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
3 tl vanilliinisokeria Lisää ostoslistalle
2 dl maitoa Lisää ostoslistalle
200 g voita sulatettuna Lisää ostoslistalle
kuorrutus:
75 g voita Lisää ostoslistalle
6 dl tomusokeria Lisää ostoslistalle
1 rkl kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
½ dl vahvaa kahvia Lisää ostoslistalle
1 tl vanilliinisokeria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Sulata rasva ja jätä jäähtymään.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Lisää lopuksi vielä sulatettu rasva.

Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunin keskitasossa, 200 °C, 15-20 min.

Kuorrutus: Sulata voi kattilassa ja lisää muut aineet sekaan. Kuumenna sekoitellen, kunnes seos kiehahtaa. Kaada jäähtyneen kypsän pohjalevyn päälle tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle koristeeksi nonparellejä, suklaaströsseleitä, kookoshiutaleita tms tai pursota kermavaahto tupsuja =)

Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Kommentit

Yhteistyössä