2 209
2 209

Borssivuoka

5 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
1 sipuli iso silputtuna
2 tl suolaa
2 rkl meiramia
0,5 mustapippuria
2 rkl sokeria
800 g valkokaalta suikaleina
3-4 punajuurta suikaleina
Munamaito
1 prk ruokakermaa
4 dl maitoa
2 munaa

Jaa resepti

Ohje

Paahda jauheliha kattilassa. Mausta. Lisää joukkoon kaali, sipuli ja punajuuri. Hauduta pehmeäksi. Tarvittaessa lisää vähän vettä. Tarkista maku.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Yhdistä munamaidon aineet keskenään, sekoita ja kaada vuokaan.

Kypsennä 175 asteessa noin 11/2 tuntia. Lisää maitoa tarvittaessa. Peitä vuoka kannella kun pinta on saanut tarpeeksi väriä.

Ohje maaseudun tulevaisuus lehdestä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Makaronilaatikko punajuurella
  • 2 0 Kantarellipiiras
  • 4 2 Keitetyt kananpojan herkkukoivet
  • 9 7 Makaronilaatikosta Kolme Päivää
  • 4 0 Ihana kaalisalaatti
  • 3 3 Kaalilaatikko

Kommentit

freesia
Tein kurttukaalista ja maistuvaa oli.