Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 | sipuli iso silputtuna |
| 2 tl | suolaa |
| 2 rkl | meiramia |
| 0,5 | mustapippuria |
| 2 rkl | sokeria |
| 800 g | valkokaalta suikaleina |
| 3-4 | punajuurta suikaleina |
| Munamaito | |
| 1 prk | ruokakermaa |
| 4 dl | maitoa |
| 2 | munaa |
Ohje
Paahda jauheliha kattilassa. Mausta. Lisää joukkoon kaali, sipuli ja punajuuri. Hauduta pehmeäksi. Tarvittaessa lisää vähän vettä. Tarkista maku.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Yhdistä munamaidon aineet keskenään, sekoita ja kaada vuokaan.
Kypsennä 175 asteessa noin 11/2 tuntia. Lisää maitoa tarvittaessa. Peitä vuoka kannella kun pinta on saanut tarpeeksi väriä.
Ohje maaseudun tulevaisuus lehdestä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti