Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Sitruuna-Marenkipiirakka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

2 dl

vehnäjauhoja

 

100 g

margariinia

 
 

2 rkl

vettä

 
 

täyte:

 

3 dl

vettä

 
 

3

keltuaista

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 rkl

margariinia

 
 

4 rkl

maizenaa

 

½

sitruunan kuori

 
 

1

sitruunan mehu

 

marenki:

 

3

valkuaista

 
 

6 rkl

sokeria

 
 

Ohjeet

Sekoita margariini ja jauhot muruiseksi, lisää vesi. Taputtele piirakkavuoan pohjalle. Pistele haarukalla ja paista 225c kunnes pohja saanut hieman väriä.


Valmista täyte kokonestesuurustuksella. (kaikki aineet kattilaan) sekoittaen koko ajan. Itse teen teflonkattilassa.


Kaada täyte pohjan päälle ja valmista marenki.


Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää sokeri pienissä erissä. Levitä piirakan päälle.


Paista vielä n. 5 min -> kunnes marenki on kauniin ruskeaa


NAM!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.