Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Hummus

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7675
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 prk

kikherneitä purkissa

 

3 rkl

oliiviöljyä

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

2 rkl

seesamtahnaa eli
tahinia

 

1 tl

juustokuminaa

 
 

puolen sitruunan mehu

 

cayennepippuria
(ripaus)

 

paprikajauhetta

 
 

 

Ohjeet

Avaa purkki ja huuhtele herneet siivilässä. Anna valua. Voit tietenkin keittää kik- eli kahviherneet itsekin, mutta se vie hieman enemmän aikaa. Soseuta herneet monitoimikoneessa oliiviöljyn kanssa. Lisää joukkoon murskattu valkosipuli ja juustokumina (sekä tahini). Käytä konetta muutaman kerran, kun lisäät sitruunamehua vähän kerrallaan. Lisää ripaus cayennepippuria sekä tahnan päälle tarjolle tuotaessa vielä vähän paprikajauhetta.

Lisänä leipää.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Terveellinen leivänpäällysvaihtoehto.

Tekijän kommentti

Juustokuminan, ja valkosipulin määrän tuplasin, ja hyvin toimi ohje niinkin. Kiitokset toimivasta ohjeesta, kokeilen varmasti uudestaankin! :)

insanity_ 23.04.2008 klo 15:26

Kiitos insanity! Mausteethan ovat makuasia :)

Mustikka 23.04.2008 klo 17:52

Tätä aion kokeilla tänään pitaleivän kanssa!

Hilda 04.08.2008 klo 05:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.