Kumppanit

Linssimuhennos

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

öljyä

 

2

valkosipulinkynttä

 
 

100 g

sipulia (2)

 

2 tl

juustokuminaa

 
 

2 tl

korianteria

 
 

2 tl

currya

 
 

5 dl

linssejä (keitettyjä)

 

2 dl

pinto- tai mustapapuja
(keitettyjä)

 

1

tomaatti (iso)

 
 

chilijauhetta

 
 

1 dl

ruokajogurttia hyla

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä linssit ja pavut ohjeen mukaan. Voit keittää koko paketit kerralla ja pakastaa ylimääräiset.

Silppua sipuli pataan tai kattilaan, lisää öljy ja kuullottele. Lisää mausteet.

Sekoita joukkoon keitetyt linssit ja pavut, lohkottu tomaatti sekä chiliä maun mukaan. Kuumenna muhennos ja pyöristä maku ruokajogurtilla.

Jos sinulla on valmiiksikeitetyt linssit ja pavut teet tämän ruoan alle puolessa tunnissa. Jos keittelet linssejä ja papuja ensin, menee ruoanlaittoon pari tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Arkeen hieman eksotiikkaa.

Tekijän kommentti

Hei, minulla oli pavut pakkasessa joten tämä oli helppo tehdä. Minulle oli hieman liikaa mausteita joten lisäsin desin lisää jogurttia. Ensi kerralla laitan vain 1tl jokaista maustetta. Olen aloittelija näissä erikoisimmissa mausteissa. Tämä oli oikein hyvää kiitos.tv Lynx ps kuvani on samea vaikka yritin tosissani. :) kännykällä on huono ottaa kuvia.

Lynx 05.03.2008 klo 15:51

Hei, vielä sen verran että kaksi desiä kuivia linssejä kun keittää neljässä desissä vettä niin siitä tulee 5 dl keitettyä linssiä. lynx

Lynx 05.03.2008 klo 16:01

Kiitoksia tiedosta :)

Mustikka 05.03.2008 klo 23:16

Tässä on nyt Lynx'n kuvat :)

Mustikka 06.03.2008 klo 16:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.