Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Täysjyväriisi-vehnä -sämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

1 rkl

siirappia

 
 

2 tl

suolaa

 

1 pussi

kuivahiivaa

 
 

2 dl

täysjyväriisijauhoja

 

n.8 dl

hiivaleipäjauhoja

 

vajaa 1 dl

öljyä

 

vehnäleseitä

 

Ohjeet

20 annosta

Lämmitä vesi reilusti kädenlämpöiseksi. Sekoita siirappi ja suola siihen, ja hiiva jauhoihin. Vatkaa ensin jonkun verran jauhoja nesteeseen ja vaivaa käsin loput jauhoista. Lisää lopuksi öljy käsin vaivaten.


Jätä taikina nousemaan liinan alle n.30 minuutiksi.


Tee taikinasta pöydällä pitkula pötkylä, ja jaa se haluamasi kokoisiin osiin, Minä sain 23 sämpylää. :) Pyöritä sämpylät ja laita ne pellille tai kahdelle. Anna kohota vielä n.10-15 min. ja paista 200 asteessa (kiertoilma) n. 15 min. kunnes alkavat ruskistua. Kannattaa vähän tarkkailla pohjaa, sillä luultavasti riisijauhon takia eivät ruskistu ihan samalla lailla kuin "tavalliset" sänpylät.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.